Hmmm

Jag känner ingen som helst inspiration för att skriva...
Känner mig lite trött och avdankad förnärvarande. Längtar tills modern, kusin G och Tia M kommer.
Lunch? Ja. Om en stund.

D Day

Jaha, då var det dags...
Videokonferensen... Igår testade vi Paris - London, funkade inte. Som tur var hann vi omplacera mötet som följde efteråt.
Ja, näe, detta är väl inte särskilt intressant egentligen.
Skall simma ikväll igen. Influensan som slagit grepp om min arbetskamratoch försökte slingra sig runt mig, gav upp efter några sushi, lite ingefära och en god natts sömn. Arbetskamraten ligger hemma med 39°C feber.

Annars är allt lugnt och skönt, intet nytt under solen. Jo, bonnes nouvelles! Vår granne kom upp med en ny kökskran till oss igår. Han sa att J kunde ringa när han kände sig redo för att byta kranen. Jag diskar i badrummet sedan januari månad för den som har problem med minnet.
Så Hurra! Till helgen kanske jag kan diska i köket igen! Vilken lyx!
Tur att jag har tålamod inte sant?

18 dagar kvar

...tills Liebe Mutti och la cousine G kommer till Paris!
Hur glad är inte jag!
Igår var det vårdagjämning, kändes idag känns det inte längre :o(
Men det ger jag sjutton i för jag skall ånyo skruda mig i smurfens dräkt vid dagens slut. Jag skall gå och slänga mig i plurret... Simma alltså.

Imorse var jag väldigt vaken och på alerten...
Videokonferens med London.
London ringer, vi ser dom men hör dom inte... Näe, Roy, jag hör ingenting... Hmm konstigt...
Det har redan varit problem med deras uppkoppling så jag väntar medan de fixar med kablarna.
Ingenting. Jag kollar min egen mute knapp... Näe...
Kollar volymen...
Jaha, euhhh Roy, it's OK I can hear you now... Euhh Sorry 'bout that...

Jaa, jag får väl öva lite. Jag skall nämligen öppna videokonferensen mellan 2 mega chefer i Paris och en "to be" mega chef i Hong Kong på torsdag...
Men det går nog bra.

Äntligen

Håll i hatten! Här kommer the famous recept från Krokofar:

Soppa

Kastrull, ca 3 l, eller ngt större..

Smält 50 g margarin å fräs den utan att den blir brun på svag värme... Blanda i med visp ca 1 dl Idealmjöl (!) gradvis, tills smeten slutar "rinna".

Dra kastrullen från plattan, vispa ned en matsked röd paprikapulver (för färgens skull) och häll på en liter kallt vatten.

Vispa hela tiden, det får inte klumpa sig ! Ställ tillbaka kastrullen, och öka värmen något.

Töm i två burkar gröna ärtor med spad å allt och ytterligare en liter kallt vatten. Krossa och lägg i två grönsaksbuljongtäningar, en näve finhackad persilja, en halv tesked salt, (var sparsam med saltet :o) och en matsked strösocker.

Låt soppan koka upp långsamt på "mellanvärme". Rör om då och då...

Klimp

Lägg ca 50 g margarin i en djup tallrik, två hela ägg och en knapp tesked salt.

Arbeta ihop ägg och margarin med en matsked och börja hälla på Idealmjöl (!). Rör hela tiden, så smeten blir jämn och slät.

Fyll på mjöl undan för undan tills smeten blir fast, men inte hård. När soppan börja sjuda långsamt är det dags för klimpen.

Med en ren matsked dosera "mandelstora" klimpsmet i soppan. Smeten släpper från skeden nästan med en gång.

Fortsätt tills smeten är slut, det skall räcka till 40 - 50 klimpar.

Rör om då och då under tiden, så klimpisarna släpper från botten och kommer upp till ytan.

Låt soppan sjuda svagt några minuter och låt sedan stå och kallna till ättemperatur.

Smaka av, tillsätt salt och ev socker efter smak.

Jungles à Paris

Jag har hittat en utställning som jag skulle vilja se när Ömma modern och kusin G kommer.
Henri Rousseau dit "Le Douanier" ställs ut på Le Grand Palais i Paris.

Jag hade en bok när jag var liten som vi läste.
Jag kommer inte alls ihåg vad den hette men denna bild var med. Kommer någon ihåg "Lill snutten pärlgranat"?

Så här står det i Wikipedia:

Henri Rousseau är en fransk målare som föddes den 21 maj 1844 i Laval, Frankrike och dog i Paris 2 september 1910.
Rosseau är en av de mest välkända naivistiska målarna. Som så många andra banbrytare blev han inte erkänd under sin livstid.
Han kallas ofta för Le Douanier (tulltjänstemannen), eftersom han försörjde sig som sådan.Rosseau hade inte någon konstnärlig utbildning, och började inte måla förrän han var i 40-årsåldern.
Han använde sig av relativt billiga färgpigment, troligen på grund av fattigdom.
Rosseau använde sig av en målningsteknik där lager lades på lager. Först målade han himlen, och byggde sedan på med ytterligare lager, för att vanligen avsluta med en människa eller ett djur i förgrunden.
Trots att Rosseau aldrig reste utomlands, så är hans favoritmotiv djungeln.
Han använder sig av ett stort antal gröna nyanser, mer än 50, för att avbilda denna jungel. Rosseau var son till järnvaruhandlare Julien Rousseau och dennes hustru Eleonore och föddes i staden Laval i norra Frankrike. 1869 gifte han sig med den då 18-åriga Clémence Boitard, som fram till sin död 1888 födde honom 9 barn. Endast dottern Julia överlevde fadern. Efter hustruns död förtidspensionerade Rosseau sig, och ägnade sig i allt större utsträckning åt konsten.

Bilden kommer ifrån http://www.allposters.fr/gallery.asp

Nu finns det en abonnent på numret

Nous sommes sauvés! Internet fungerar på nytt Haleluja, praise the lord! Tur var det för J höll på att torka ut.
Tänk vad lite som behövs för att hålla livet igång! :o)

Jag var hos Tandläkaren igår och inte ett endaste tandtroll så långt doktorns öga kunde nå.
Han sa att jag hade så väldigt fina och rena tänder att jag måste vara en stolt ägare till en elektrisktandborste. "Jajamänsan!" sa jag.
Mitt tandkött fick sig en dust med en maskin som "tvättar och desinfekterar". Den använder salt (så det känns som om man har varit en hel dag på stranden, bara måsarna som fattas) och en gnutta citron.
And now the best part... Inte nog med att denna fantastiska maskin tvättar tandköttet, den avlägsnar fläckar på tänderna också. Med hjälp av citronen. Detta är väl så närma biologisk och skonsam tandblekning man kan komma antar jag.
Jag som aldrig i mitt liv skulle bleka tänderna, sen har man ju inte en gadd kvar i truten... Usch!

Vilken soppa!?

This is a personal message for Krokofarten!
Please proceed to Gate 14 for immediate boarding.
This is the final call for flight "5624 Ärtsoppan" bound for Paris Charles De Gaulle.

Jaa, nu kan ju ingen säga att jag inte har fôrsökt... :o)

Det finns ingen abonnent på numret

Vi kan inte längre ringa... Och J kan inte surfa heller... Hjälp! Två dagar utan Internet... Jag kommer nog snart att behöva återuppliva karln med hjälp av elchocker. J har bytt från Franska Télécom till 9 Télécom. FT snuvade oss på dubbelt så mycket € som 9 Télécom kommer att göra nu.
Vi kommer att ha bredband med en cruisingspeed på 5 Megabitar, men vi kommer så småningom att kunna surfa på 20 Megabitar.
Dessutom får vi digitaltv OCH gratis telefon. Vi kommer att kunna ringa till nästan hela Europa, USA, Indien, Kina osv helt och hållet gratis...
Kan man komma närmare himmelriket jag bara frågar?

Cykeltur och vackert väder

Igår vad det vansinnigt vackert väder här! J var på doping så jag passade på att njuta av det fina vädret. Rejält påpälsad, med 3 tröjor och en fleecejacka, vandrarkängor, joggingbrallor, handskar och halsduk satte jag mig på cykeln och stack iväg! Klockan var då 12.30.

 


Naturligtvis bar det iväg längs floden och innan jag visste ordet av var klockan 14.00 och det var dags för paus.

 


Jag slog mig ner på en bänk och pustade ut.

 


En ryggsäck packad med skinksmörgåsar, en tomat, några korvar som skräpade i kylskåpet och min favorittermos med varmt te.

 


Efter pausen, som varade 20 minuter bar det av hemåt igen för jag kände att knäna började bli rejält ömma. Det var nog tur det för halvägs hem började jag få riktigt ont.
Jag stannade en stund för att vila benen och bakdelen (som också den hade fått sig en omgång, cykelsadeln är inte längre vad den var, inte bakdelen heller kanske). Som tur var hade jag kletat in ansiktet med solskyddsfaktor 40 för annars skulle jag ha brännt upp snoken, jaa, näsan alltså. Jag kom inte hem förrän klockan 15.30...
 

Prexenter

Jag träffade mina väninnor i fredags. Jag längtade efter falafel så hemskans och I hade beställt bord hos Al Diwan, en libanesisk restaurang. Happy, happy, joy, joy...
De hade en liten surprajs till mej... En liten försenad födelsedagsprexent. I och C är ju Guerlain fans och jag målar mig inte särskilt, så de tyckte att det skulle bli lite ändring på det.
Meteorit puder i bladguldsklädd refilldosa (något för Mamselamsen kanske?), en puderborste och ett Kisskiss läppstift/gloss. Jag som inte är särsilt förtjust i läppstift tycker att detta är "bekvämt" att ha på sig. Gissa om jag är tjusig idag!

  

Morgonpromenad III

Det blev en ganska lång runda idag, i rask takt.
Jag fick gå uppe på trottoaren för att stigen var helt översvämmad. Jag tror att vattnet måste ha stigit 1m sedan i måndags.

 


Jag såg en hel del påskliljor också. Gula små solar!

  

Kompis

Jag har hittat en kompis! En dansk! Här gäller det att "se serrer les coudes" (hur 17 kan man översätta det?) Hålla samman (skandinaver emellan), men "hålla samman" låter ju inge' QL.
Direkt översatt blir det "att pressa/trycka/snörpa (vilket härligt ord) samman armbågarna" eller "to tighten the elbows" som rostbiffarna skulle ha sagt...

Han behövde hjälp med en mjukvara som heter "Fisa"... Näe, men allvarligt talat...
Den skall uppdateras nästa vecka... Vad blir det då?

Vi skall ordna skandinavisk lunch snart... Vi blir tyvärr bara tre... :o) Dansken, fransk-svensken och krokofanten... Det låter lite som "Svensken, dansken och norrmannen..."

I'll keep you posted...

Torsdag

Jaha, torsdag, bra, bara fredag kvar och sedan lite ledighet... J skall på doping (internt skämt för dop) på söndag så jag skall försöka att trixa lite hemma själv. Den lilla rutiga ville gå ut och göra något. Det får bero på vädret. Är det sol har jag också lust att härja ute, annars skall jag nog pyssla.

En av den lilla rutigas väninnor L kommer från Kambodja, är fantastiskt snäll, generös och en toppen pingla i köket. Igår hade Lilla L svängt ihop räkor i en fantastisk sås med klibbigt ris. J tog det klibbiga riset (helt frivilligt, jag FRÅGADE faktiskt) och jag tog räkorna och kokade lite mera ris... Det blev över tills idag också...
Gissa om jag skall mysa med mina räkor om en stund. Tänkte ta en promenix innan för det blev inte nån i morse. jag hade lite annat att göra, sova och diska och trixa.
Annars händer inget. Imorgon skall jag träffa I och C mina väninnor efter jobbet. Lördagen är fri så när som på tvätt, handling och ett uns städning... :o( Kanske skulle ta och baka till helgen. Vanliga släta bullar... Vad tror ni om det?

Hur var det nu igen...

Internationella Kvinnodagen var det så? Det firade jag med att bära 1 jättetung PC med tillhörande skärm, och inte var det väl en platt heller, skärm alltså.
Mina manliga kollegor (har bara sådana, by the way) tittade på. Har inte hänt något nämnvärt annars idag.
Vi får väl se vad eftermiddagen har att bjuda på... :o)

Förresten... Mamma, Kusin G, vi ses om 31 dagar... En månad. Jag längtar!

Råtta II

Jag såg en råtta till... Det kanske var samma... De ser ju likadana ut...

  

Morgonpromenad II

Jag började dagen med en promenad, som vanligt höll jag på att säga.
Det duggade och var grått men det var ganska varmt ute. Vattennivån i floden hade höjts ytterligare så promenadenstråket som jag använde i måndags låg under vatten.

 


Att gå är en fantastisk stressdämpare. Dessutom känns det som ett riktigt gympa pass. Jag saknar inte alls gymet. Tider att passa, instängd med en massa andra svettande människor... Näe naturen är ju toppen!

 


La Mairie hade huggt ned en massa träd på ön så det såg ut som ett kalhygge. Ännu tristare på grund av vädret...

 



  

Men vad trevligt...

Jag har varit på banken i morse, min gamla bank... Gissa om dom var sura... Jag stängde alla mina konton och förklarade att jag var väldigt besviken... "Jo, men vår politik ligger inte på att ha kunder vi inte tjänar pengar på" svarade hon mig... (De hade nämligen föreslagit ett lån på 4.5% i ränta på 25 år.) "Nähe", sa jag, "men då skall jag hjälpa er med en gång"... Adjö!
Sedan gick jag till min nya bank och ordnade lite andra grejor... Fy vilka fula fiskar det finns.

Jag har precis läst i Expressen att toa vattnet på McDonald's, Max och Burgerking är renare än vattnet i deras isbitar. Tjo, det gör ju att man har lust att gå dit.

McDongen
Is = 3450
Toa = 30

Max
Is = 2690
Toa = 20

Burger King
Is = 430
Toa = 150

Vid 100 mikrobakterier per milliliter går gränsen för "godkänt".
Siffran anger antalet mikroorganismer i en odling under tre dygn vid 22 grader.

Tatin de pommes de terre au brie

250g pajdeg (recept nedan)
1 kg potatis (typ Charlotte eller Nicolas)
250g Brie ost
Smör/Margarin och olja
Salt och peppar


Recept på 500g Pâte Brisée (pajdeg)

250g vetemjöl
180g smör
1 nypa salt
1 ägg gula
5 cl mjölk

Rör smöret/margarinet i en skål tills det har en krämig konsistens. Tillsätt ägg gulan och saltet och fortsätt att röra.
Tillsätt sedan mjölken och mjölet.
Så fort som degen tar ”form” tryck mellan händerna och dela sedan degen i två delar.
Skall degen användas samma dag måste den få ”vila” i kylskåpet i minst 2 timmar.
Resten av degen kan frysas. För att använda en fryst deg skall den tas läggas i kylen på morgonen för att kunna användas på kvällen.


Tatin de pommes de terre au brie

Koka potatisen med skalet på,(jag använde ”Agathe” istället för ”Charlotte” eller ”Nicolas” men jag tror att det skulle gå bra med vilken potatissort som helst. De vanligaste sorterna som säljs här är tunnskaliga...) Hur som helst, efter potatiskoket avlägsnas skalet och potatisen bör skäras i skivor.
Smält lite smör och olja, (jag använde 1 msk olivolja och 25g osaltat smör) i en stekpanna som sedan kan hystas in i ugnen. Placera potatis skivorna harmoniöst (!). (I en tatin blir botten toppen när man i slutändan vänder på steken, eller ja... pajen.)
Stek potatisen på svag värme och låt bli gyllenbrun. Skär brie osten i små kuber och fördela jämt över potatisen.
Ta stekpannan från plattan och ”slå” in hela rasket i pajdegen. Lägg helt enkelt degen över stekpannan och vik ner degen i stekpannan, runt om potatisen och osten.
Stick trick i degen med en gaffel (för att släppa ut luft om det skulle behövas) Hyst in i ugnen i 25-30 minuter (Jag hade ugnen på 220°C för det står inte i receptet). Det hela är klart när degen är gyllenbrun.

  

Promenad

Jag gjorde slag i saken och började med mina morgonpromenader direkt på måndagsmorgon.
Jag stötte på diverse flora och fauna på vägen... En timmas promenad på nästan 6000 steg... Jätteskönt!

Solen sken från en klarblå himmel och luften var frisk...

 

 


 



Jag hittade någon slags krokus (tror jag att det är) som hade vågat sticka upp sina knoppar.

  



Och en sådan här rälig "råtta" som satt och gjorde sin morgon toalett...

  

Helgen

Jag har varit rasande aktiv i helgen...
Tvätt, handla mat, städa, stryka, pyssla och sist men inte minst har jag gjort denna "Tatin de pommes de terre au brie". En potatis och brie paj helt enkelt.
Receptet kan jag ordna om någon är intresserad.
J smällde i sig tre bitar innan lunch, han tyckte att den var jättegod!

  

Här är den...

Jag håller på att "gå in" min stegräknare. Vad jag inte räknade med (oj, här duggar ordvitsarna tätt, kanske åt en clown av misstag imorse?)... Hur som helst, vad jag inte räknade med igår när jag satte igång den lille räknaren var att överfallslarmet skulle gå igång.
Behöver jag berätta mer om tumultet som uppstod när alla 70 personer som jobbar på platån tror att brandlarmet går...
Sen skulle jag ju sätta i plutten som gör att larmet slutar... Hjälp!
Det ordnade sig till slut iallafall.

Idag regnar det och är lite halvtaskigt väder.
Jag har skyddat mig mot kylan med halsduken jag fick av Älen i julklapp för 2 år sedan. Tack Älen den värmer gott!

  

Humor

Hittade lite skoj hos Hedgehog in a storm Sara

Översätt följande ord till engelska och säg dem några gånger efter varandra:

KÖP

SE

STOL

TIO


Special tribute to Krokofant pappan...


Vad heter binladens senila mormor? Var var det jag laden

Nu jäklar

Jag har gått och smådragit på detta nu ett tag men idag jädrar i mig gjorde jag slag i saken...
Jag har köpt mig en stegräknare. Fjantigt tycker en del, bra tycker jag!
Den räknar steg, tid, avstånd, kalorier. Den visar klockan, tar tiden, har justerbar rörelsekänslighet och inte minst i dessa tider... Tatadada... Ett överfallslarm!
Jag älskar ju statistik osv så det skall bli QL att kolla.

Älskade Krokofantpappan, skulle du vilja skicka receptet på din superduper ungerska ärtsoppa? Kanske skulle jag kunna publicera det här för att sprida din matkultur bland mina medbloggare? Det får du bestämma...

Snart...

Snart kommer mamma och kusin G. Det är bara 37.5 dagar kvar till vi kommer och hämtar er på flygplatsen...
Ville bara säga det. Längtar redan...

Jättehärligt

Jag kunde inte låta bli...
Jag hade redan fixat till min lunchlåda men jag var bara tvungen att gå ut och lufta mig lite...
Har ni sett make till vackert väder... Jättehärligt!

 


Köpte tackkort till the Fasters från rutiga familjen och en liten bok slank med. Jag läste nämligen ut Karin Alvtegens "Skuld" på tåget imorse.
Jag var och simmade igår, jätteskönt, men mycket folk... :o( 

Sol och snö

Snön föll under natten och solen kom imorse!
Jättefint, men nu vill vi inte ha snö... Vill ha vår!
Passade på att föreviga naturen hemmavid när jag gick till tåget.