Soffan & grynen

Igår kom Rod och hämtade sin "nya" soffa.

Hela tjommablängen gick in i skåpbilen så bara en resa var nödvändig.

Lenny fick äntligen träffa sin tjej igen och de var överlyckliga.

Jag gjorde hamburgare till hela klicken (Lenny och Blackie fick äta sina pluttar) och det blev riktigt festligt på Corona-säkert vis!

Rod ringde Matthias idag och berättade att han hade sovit väldigt gott i den nya soffan. Perfect match med andra ord!

Jag har skakat liv i mina kefirgryn igen. De fortsätter att föröka sig och jag har fortfarande för mycket. I söndags fick jag ett meddelande av en kille som heter Marcel som gärna vill ha lite gryn. Sagt och gjort idag skulle han handla nära där jag bor, han bor i en by nästgårds, så då passade han på att köra förbi så jag kunde ge honom grynen.

När jag avslutade min första jäsning ikväll upptäckte jag till mitt förtret att grynen hade vuxit med 4g och de som jag satte på jäsning hade vuxit med 6g så jag har gett bort 30g men fått 10g av nya gryn!

Jag kan kanske snart kalla mig världsmästare i kefirgrynsodling!

Matthias tycker att jag ser ut som en langare där jag står i köket och väger vita/genomskinliga gryn på en liten våg! 😂

Annars då? Jo en ganska genom-j-vlig dag med en piss-huvudvärk i bakhuvudet hela dagen. Jag hade en början till migrän i morse men gjorde som tjejen på apoteket hade sagt och tog den nya behandlingen.

Det gjorde nog att inte migränen slog ut i full blom, men att sitta vid en skärm med huvudvärk är inte skoj.

Efter ett varmt bad och lite mjukgörande krämer och tjohej mår jag bättre! Tänkte ta en tidig kväll för att sova gott och för att vara i form imorgon!

Vi åker tillbaka till Paris för dagens resa. En ganska känd siluett, kan det passa?

När man inte tänker...

...längre än näsan räcker...

Igår kom Papy Maurice för att titta på hur färgen har torkat och för att hjälpa oss att bära ner den "gamla" soffan i källaren.

Jag hade kollat priser på Blocket igår och de flesta säljer sina Karlstad soffor för 200-300€ om de inte har haft en hund som älskar att gräva och rafsa och som har fått ETT tillfälle att hoppa upp i soffan oövervakad och som har rafsat på en av sittkuddarna som inte går att vända på. 😡

Jag tänkte att vi kan max få 100€ eller kanske 50€ med en sittjudde som ser utsliten ut. Sen när jag tog bort plastskynket och började att ta bort kuddarna för att dammsuga bort allt slipdamm tänkte jag till.

Eftersom att vi har fått en soffa, i mycket fint skick som dessutom är av ett fint märke, då bör ju vi skicka vår soffa vidare också.

Sagt och gjort, jag bad Matthias ringa Rod, Blackies husse för att fråga om han inte vill byta ut sin nedsuttna lilla "räliga" soffa mot våran?

Det ville han gärna! 😃

Efter lite dividering om inte soffan kunde gå in i hans Kia Piccanto! 😆

Det finns inte en chans att den får plats i hans bagage med baksätet nedfällt och bakluckan öppen men det fick han fundera ut själv.

Han ringde tillbaka lite senare och sa att han kommer på måndag med en skåpbil som han får låna på sitt jobb!

Det känns bra att kunna skicka vidare lite godhet och att inte behöva mecka med annonser och annat för att pruta med folk vi inte känner som kommer att klaga på att soffan inte är ny och att det finns märken på en av sittkuddarna.

I en värld där du kan vara vad som helst, var snäll!

Nu ska jag dricka kaffe!

Dagens bild är från en cykelutflykt jag gjorde med mamma och Moster Marie i Varberg 2011. Jag åt fortfarande kött och vi hade gjort köttbullesmörgåsar med kaffe till matsäcken. Den gick över stock och sten och fält!

Snälla grannar

Vår granne Pierre skördar och skördar i sin trädgård! Häromkvällen kom han med en glasslåda full av färska fikon.

"Gillar ni fikon?" frågade Pierre "Jag drunknar i fikon" sa han sen.

Han behövde inte fråga två gånger! Vi älskar fikon! Jamie Oliver har ett recept som han kallar, "Världens enklaste, sexigaste sallad" lagom pretentiöst sådär...

För Jamies VES sallad för 4 personer behöver man: 

4 (8) stora (färska) fikon eller två per man / kvinna

4 (8) skivor Parmaskinka eller prosciutto (för icke vegetarianerna)

2 buffalo mozzarella bollar / kulor

5 msk extra virgin olivolja

2 msk balsamvinäger

2 msk citronjuice

1 msk honung

salt & peppar

1 näve basilikablad

Ruccolasallad (mitt påhitt)

Skär ett kryss i varje fikon, inte riktigt till botten.

Använd tummarna och pekfingrarna och tryck till för att göra insidan av fikonet synligt och för att låta dressingen komma in och hälsa på.

Lägg ruccolasalladen på ett fat eller en form med kanter (om man gillar ruccola). Placera fikonen på salladen, vira en skiva skinka runt varje fikon för icke vegetarianerna. Jag skulle rekommendera att göra en separat sallad till vegetarianerna...

Släng på (Jamies ord inte mina) några skivor mozzarella och tillsätt basilikan.

Blanda olivoljan med balsamvinägern, citronjuicen honungen och lite salt och peppar i en skål.

Smaka av och justera smaken om det behövs.

Om salladen ska serveras pronto, tillsätt dressingen till salladen, om inte så håll dressingen separat tills det är dags att servera.

Och nu har ni fått veta hur det går till att göra världens enklaste, sexigaste sallad!

I år har vi fått persikor, äpplen, päron, zucchini, ...

Jag hoppas att kunna ge dom en pumpa och ett par purjolökar när det är dags för det odlar inte Pierre! 😉

Bilden är på Pierres fikon! 😋

Glasögon, kefir och Posten

Idag har jag förutom att jobba gjort en hel massa saker!

Matthias systerson fyller år på måndag, förra året åkte vi ner med Matthias föräldrar till Montpellier och det var en fin resa. I år är det annorlunda i och med corona viruset. Vi stannar hemma istället.

Det blir att skicka paketet med posten och eftersom vi inte kunde åka ner i maj då systerdottern fyllde år skickar vi båda paketen nu i september.

Gabriel ska få ett spel till sin Switch och Eden ska få en ryggsäck som jag fick av min moster nÄr jag var liten. Eden älskade min barbiedocka och mina kastisar som hon fick förra året så det blir repris. Ryggsäcken är en koala som ser ut som en koalabäbis när man har den på sig. Jag tror att hon kommer att gilla den. Spelet kom med posten från Amazon igår så jag fixade paketet under lunchen idag.

Jag gjorde även färdigt min kefir annons till zero waste affären, lade över kefirgryn till Audrey och skrev ut receptet.

Lennys tjejkompis ringde från optikern under morgonen och berättade att mina glasögon var färdiga.

Efter jobbet packade jag väskan med paketet, gryn, recept och glasburkar.

Posten var först, det visade sig att posten i Taverny har öppet mellan 9:00 och 12:00 från måndag, tisdag, torsdag och fredag. Så det var ju ingen idé att gå dit så jag gick till zero waste affären istället.

Audrey blev jätteglad för grynen och glasburkarna! Hon lovade att sätta upp min annons.

Jag handlade lite saker jag behövde och vi snackade lite om kefir.

Sen gick jag till optikern / glasögonaffären för att hämta mina nya glasögon.

Glasen är de bästa jag någonsin haft och bågarna är väldigt bekväma.

De berättade att min försäkring hade tagit hand om hela kostnaden.

Det visade sig efter ett par minuter att Lennys tjejkompisar hade gett mig 70€ i rabatt för att jag inte skulle behöva betala något.

Visst var det en fin gest? Jag tänkte fixa en liten present till dem för de behövde inte alls ge mig rabatt!

Kanske vill de ha kefir gryn? 😆

Imorgon ska vi till posten som ligger på andra sidan av Taverny för att posta paketet till barnen och sen ska vi hämta grönsakskorgen på getfarmen och ge dom tomma glasflaskor. Sen blir det nog lite trädgårdsarbete. Matthias klippte gräset igår.

Imorgon eftermiddag ska vi på cykeltur med Papy Maurice.

Idag är det den 4:e så ni får en liten fyra att kika på!

Byteshandel

I tisdagskväll gav jag min granne Marie 30g kefirgryn med recept. Hon blev riktigt uppspelt och såg fram emot att göra den första fermenteringen igår.

Hennes dotter blev också mycket intresserad och jag passade på att säga att jag har tillräckligt med gryn till henne också! 😊

Våra grannar Pierre och Marie har en väldigt stor trädgård som är Pierres stolthet. Där odlar de tomater, potatis, sallad, zucchini, morötter. Det finns hallon, jordgubbar, äpplen, päron, fikon, persikor, körsbär... De är generösa och vi får ofta lite grönsaker!

I utbyte mot grynen lämnade Marie över en spann med äpplen, päron och persikor! Vilken lyx!

Vad det gäller mina egna odlingar så är det lite mindre glädjefyllt...

Hallonbuskarna som brukar digna med frukt spretar torra och ledsna efter det varma vädret. Salladen kom aldrig upp, morötterna, betorna och purjolöken stretar på medan kålrötterna har gett upp helt.

Mina pumpor växer lite sen skrumpnar de och faller mot marken. Jag tror att de inte blir polliniserade eller så är myrj-vlarna där och snattar.

Jag har en butternut och en luffa och mer lär det nog inte bli i år men man får väl vara tacksam för det lilla.

Tomater och jordgubbar har jag skördat i eftermiddag! Jordgubbarna är små jäklar så de blir nog fermenterade med lite apelsin i kvällens kefir.

Jag kom ihåg att beställa grönsakskoren från getfarmen också, tänkte hitta ett smarrigt recept på aubergine tills på lördag. Det borde väl vara möjligt?! 😜

Bilden är på de fina päronen och persikorna jag fick av Marie i tisdags!

 

Kiropraktorn & "lite" kefir

Mina kefirgryn bara förökar sig och förökar sig! 150g på en månad, så nu har jag 650g som jag jobbar mig igenom 30g i taget. 

Jag la ut en annons på kefir-nätet och än så länge har jag fått två personer i Taverny som vill adoptera gryn. Jag ska träffa Patrick imorgon klockan 18:00 utanför Posten i Taverny.

Jag har skrivit ut recept och lite tips. Först tänkte jag ta med lite kefir så han kan smaka om han vill, men det är väl inte någon jättebra idé såhär i corona-tider. Men det är alltid roligt att träffa nya människor.

Idag hade jag tid hos kiropraktorn för att kolla upp min rygg som var en stel jäkel när jag var hos henne för en månad sedan.

Jag har inte haft migrän sen jag var hos henne och ryggen var riktigt medgörlig idag så vi väntar 2 månader tills nästa gång.

Claire är verkligen duktig och rolig och hon har en inställning till läkning och läkemedel som stämmer mycket bra överens med min så råden hon ger är lätta att integrera.

Jag tog tillfället i akt och frågade Claire om inte hon hade lust att adoptera ett par gram kefirgryn och till min stora glädje sa hon ja!

Eftersom kefir är fullsmockat med probiotika så är ju det bra för tarmarna och matsmältningen. Claire vill göra lite kefir för att bjuda sina andra patienter på också. Kanske kan jag få lite nya personer som också vill ha gryn!

Jag ska prova att göra bröd av mina gryn för även om jag ger bort massor så förökar de ju sig HELA tiden!

Dagens bild blir på mina små gryn, visst är de fina? Lite geléaktiga så tappar man ett par på golvet eller bänken så studsar de lite! 😄

IT support & honung

Andra vågen av användare migrerade igår morse.
Lite mer problem än i tisdags men på det stora hela gick det bra.

Jag gjorde support till mina IT kollegor, ja fråga mig inte, när en direktör kom och såg lika ledsen ut som Puss in boots i Shrek.

"Kan du rädda mitt liv?" frågade Jean le direktör. "Jo, ja, jag kan ju försöka" sa jag.
Det visade sig att hans bärbara dator hade lagt av precis innan han hade migrerat så varken telefonen eller datorn fungerade som de skulle. Han skulle dessutom iväg på en tjänsteresa i fyra dagar.

Vi gick ner till IT supporten för att se om inte han skulle kunna få en ny dator innan han åkte och hör och häpna det kunde han!
Jag fixade telefonen under tiden.
Rätt som det är frågar Jean le direktör mig: "Gillar du honung?" Jojomensan, på mitt företag du:ar alla varandra!
"Jo, jag gillar honung..." svarade jag. "Bra!" sa Jean och försvann!
Sen kom han tillbaka med en burk ekologisk honung från Picardie. Jean's bikupor stod det på burken. "Är du biodlare?" frågade jag? "Näe" sa Jean.
Det visade sig att han hade köpt honungen på en välgörenhetsförsäljning som hade ordnats på jobbet men sen kom han på att ingen i hans familj äter honung...

Jag blev riktigt rörd, jag tyckte det var en fin gest! Det gjorde lite min dag faktiskt!

Det blev en lång dag igen men på fredagen skulle jag jobba hemifrån! Hurra!

Dagens bild kan ju inte bli på något annat än honungen från Jean le direktör, eller hur?

Äntligen Fredag

Idag var det jobb som vanligt, det är tyvärr inte lika lugnt längre och uppgifter hopar sig.
Även om jag hinner med en hel massa om dagarna så tar det liksom aldrig slut... Men det är också roliga saker jag jobbar med, jag skulle bara vilja ha lite med tid med varje uppgift.

För ett tag sedan skickade jag ett meddelade till ett företag som tillverkar vad de kallar salladspåsar. Det låter inte särskilt sexigt men för en zero waste stolle är det en super idé!
Salladspåsen eller "le sacasalades" håller salladen och grönsakerna fräscha och fina mycket längre och så behöver man inte använda plastpåsar!

Jag läste vidare på deras sajt och det visar sig att de inte bara är franska men håller till i Paris regionen. 50% av deras anställda är över 55 år och det tycker jag är fantastiskt med tanke på hur arbetsmarknaden ser ut idag. När man är över 35 är man ju nästan redan pensionär i vissa ögon...

Hur som helst, jag skickade ett meddelade där jag berättade att jag tyckte om deras salladspåsar och idag fick jag svar: De blev så glada att de vill skicka mig en sacaplat! Det är en transport väska för mat som man kan använda när man tar med sig en sallad eller kaka till en fest till exempel... Visst är det snällt!

I slutet på arbetsdagen blev jag redigt ilsk på en av mina gamla kollegor. För det första skickar hen en inbjudan till ett möte klockan 17:00, en fredag, för det andra sticker hen hem för hen bor mycket närmare sitt jobb än vad jag och den andre killen gör, sen kommer hen för sent till mötet.
Sen tjafsas det hit och det och 45 minuter senare får jag nog så jag säger att vi inte kommer vidare utan att jag föredrar att jobba själv med presentationen och skickar den på måndag eftermiddag!
Så förbannat onödigt! Hen är ansvarig för att en stor del av projektet jag jobbar på kommer i hamn men när jag frågade om hens åsikt då svarade hen att hen hade ingen... Känns ju skönt att veta!
Men, nu är det helg så nu skiter jag i åsiktslösa människor!

Dagens bild är på mina fötter, på väg hem från tåget!

CR Week

Den här veckan är det CR Week, eller Corporate Responsability Week, på företaget jag jobbar på.
Då anordnas det en massa aktiviteter med tyngdpunkt på välgörenhet och välbefinnande.
I tisdags var jag på en timmas meditation med en "instruktör".

Jag har redan gått en kurs i Mindfullness & Leadership via mitt arbete så jag har redan fått information om hur meditation "fungerar" men det blir sällan att man verkligen sätter sig ner 10 minuter på jobbet och mediterar så jag passade på.

Idag stod löpning, powerwalks och tai-chi på schemat. Sen skulle alla komma i joggingskor eftersom varje foto med joggingskor på fötterna som skickas till vår Kommunikations avdelning samlar in 5€ till Röda Korset.

Jag jobbade hemma men det hindrade inte mig från att ta ett foto med mina löpardojjor!

Så förutom att göra en dagens bild drar jag in 5€ till välgörande ändamål himla bra!

Imorgon fyller Lenny 9 år, jag antar att vi får anordna en liten speciell middag för hundskrället!
Kanske får jag gå förbi en djuraffär för att leta efter en liten present. Det är väl sånt man gör för sina husdjur...

Men vafan, vi har ju ingen lokal...

Joho, tänka sig det har vi! Vi flyttade in i nya lokaler idag. Allt är omgjort och väldigt ljust. Mycket skandinaviskt! Jag gillar det jättemycket!

Innan jag upptänkte våra nya lokaler hittade jag 5€ när jag gick till tågstationen. Direkt när jag plockade upp sedeln kom en tanke eller kanske känsla som sa att jag ska skicka den vidare.

Jag tänkte inte mer på det utan la sedeln i min metrokortficka och fortsatte till tåget.

Väl framme på Gare du Nord kom såg jag sedeln när jag tog upp metrokortet och jag undrade vem som skulle få sedeln.

På väg till RER E står det ofta en man, en SDF (sans domicile fixe), en uteliggare helt enkelt, och ber om en slant. Han är lite timid och hoppar inte på folk.

Jag ger inte ofta pengar för det finns så många som behöver och jag har gått förbi den här mannen ett par gånger, alltid med en tung känsla i magen.

Jag tror på ödet, eller vi kan kalla honom Erik, som låter lite trevligare, och idag var en sån dag. Kanske behövde han något speciellt idag, kanske var det bara en sån dag då saker ska hända... 
Mannen i tunneln mellan linje H och RER E fick iallafall ta hand om 5€ sedeln. Hoppas att den gör honom gott!

Imorgon ska jag till La Défense igen. Den här veckan firar vi av min kompis Joëlle!

Dagens bild är tagen från våra nya lokaler på 6:e våningen. Längst bort vid horisonten syns La Défense, och "pinnen" som står rakt upp till höger, jo det är Eiffeltornet förstår ni mina vänner!

See the joy of giving

Jag såg den här videon på Facebook och blev mycket berörd...

Den finaste gåvan

Idag fick jag de finaste presenterna man kan få: en välsignelse och en puss på kinden av en hemlös tjej!
Det har väl inte undgått någon att det snöar i Paris idag och temperaturen har fallit rejält.
Jag har redan sett den här unga tjejen och hennes hund tidigare.
Hon ser så sårbar ut och jag har gett henne mat tidigare.

Jag har så svårt att inte hjälpa, om än med en yttepytte slant, hemlösa kvinnor.
Jag har en massa rikskuponger som går ut i slutet på månaden och hon fick två av dem, sen hade jag två apelsiner och lite bröd över från lunchen.
Hon bad mig att inte beröva mig själv till hennes fördel, men det var det ju absolut ingen fara för.

Jag hoppas att hon och Cheyenne (hennes hund heter så) sover på ett varmt ställe i natt.
Jag vågar inte ta hem någon jag inte känner annars skulle det vara gjort för längesedan!

Kiva

Jag har länge tänkt på det här med mikrokredit och att låna ut pengar via en organisation, men jag har aldrig riktigt kollat upp det eller fått någon organisation rekommenderad. Igår rekommenderade min arbetskompis Jérôme en sajt som heter Kiva. Jérôme litar jag på, han är mycket noggrann innan han investerar sig i olika saker.
När jag läste vidare på sajten så gav den ett mycket gott intryck och jag bestämde mig för att låna ut $25.
Det är jättesvårt att bestämma vem man ska låna ut till, det finns så många människor som har så fina projekt.
Det är ju mycket personligt att välja, men jag bestämde mig för att låna ut till kvinnor och sedan valde jag ett lån som nästan var uppnått.
Mujeres Divina 2 & 3 Groups lån ska hjälpa låntagaren att köpa in socker, bönor, olja osv. till Tinas kvartersbutik.
Detta är Tinas tredje lån och hennes största utmaning.
Det finns redan en avbetalningsplan för de $25 som jag har lånat ut. $3,85 blir den första avbetalningen i december.
Jag tänkte se lite hur detta fungerar och kanske sätta in ytterligare $25 i december för att hjälpa någon annan.
Idén är ju helt fantastiskt och det ska bli spännande att se hur det går för Tina. Jag håller tummarna!

Vill ni också gå med och låna ut pengar så klicka bara här.
Kanske kan vi bloggare bilda ett team och få fart på världsekonomin?! :o)